科尼亚库夫蕾丝:无模板钩针编织与贝斯基德山区的几何编织

Tradycyjna heklowana koronka koniakowska - zabytek rękodzieła Beskidu Śląskiego
DON III · 16/40 IPN · 国家纪念研究所 // 手工艺纪事
科尼亚库夫 // 三村 · 始于1883

在西里西亚贝斯基德山区的科尼亚库夫,妇女们无需模板和图纸,完全凭借记忆,一针一线地钩织蕾丝。关于蕾丝头饰的最早记载可追溯到1883-1884年,所有精湛技艺都建立在三种针法之上:锁针、半长针和长针。由此诞生了教皇的桌布、1962年伊丽莎白二世女王的餐巾,以及2017年被列入国家非物质文化遗产名录。此外,波兰手工艺在过去四分之一世纪中还学到了最昂贵的经济教训:一位妇女花费四十小时制作的餐巾可能只值两百兹罗提,而设计师精品店中同款蕾丝围巾却能卖到九千兹罗提。这是一个关于三种针法、计数以及他人双手每小时真正价值的故事。

Okrągła heklowana serweta z Koniakowa – motywy roślinne łączone szydełkiem od środka na zewnątrz
[ 图 01 ] 科尼亚库夫圆形餐巾——图案单独制作,然后从中间连接起来

一、钩针、粗棉线和算术

这门手艺的词汇像整个切申西里西亚一样,带有边境色彩。“Heklować”意为钩针编织——源自德语的häkeln。“Kordonek”,即线,则源自法语的cordon,意为绳子。工具名为hekna​​dla或hekiełka:木柄和金属部分,最初由自行车辐条制成。钩针的尖端是hoczek——最重要的部分,因为线的拾取取决于它。工具存放在kiśnićka(木盒)中,盒中还放着眼镜和念珠。完成的圆形蕾丝是“różia”,小型的则称“różićka”。从事这项工作的女性自称为“heklowaćki”(钩针女工)。

整体基于三种编织方法:锁针、半长针和长针。没有第四种。此外还有收尾工作——小珠和弧形——但它们不构成结构,只是将其封闭。每个图案都单独制作,然后呈圆形排列,用钩针从最小的连接到更大的,直到形成整体。没有图纸或样本——只有计数。科尼亚库夫蕾丝中心直言不讳地指出:这种蕾丝的独特之处在于,没有任何模板或现成的图案可供蕾丝匠制作餐巾。

民族学家Małgorzata Kiereś毫不掩饰地指出:蕾丝匠每钩织一针都要数数,并且必须数数,不多不少一针。制作三叶草的方言说明是:“辫子,然后拉出,不是每个人都能做到,因为需要均匀,然后3、5、7、9、11、13,就出来三叶草了。”这不是直觉。这是记忆在手中的一串数字——因此,漏掉一针不会产生图案的变体,只会产生一个歪斜的图案,无法与相邻的图案匹配。

原材料的原则只有一个:线越细,品质越高。使用的粗棉线有50、70、80、100和200号——号码越高,线越细。工作标准是50号,但制作头饰则使用100或200号。传统颜色是白色或米色,因为当时只有这些颜色的线可供购买;黑色蕾丝偶尔出现,但难度大得多,因为在黑色背景下自己的失误难以察觉。线材从波兰、法国、捷克斯洛伐克和土耳其的生产商进口。

  • Heknadla / hekiełka – 钩针:木柄,金属部分最初由自行车辐条弯制而成。
  • Hoczek – 钩针的弯曲尖端;其形状决定了线是否能均匀地钩住。
  • Kiśnićka – 存放工具的木盒;除了钩针,里面还放着眼镜和念珠。
  • Kordonek – 强捻棉线;50、70、80、100、200号,号码越高表示线越细。
  • Różia / różićka – 完成的圆形蕾丝及其缩小版;因此有时整个作品就简称为“rózie”。
Fragment szydełkowej serwety koniakowskiej ze zbiorów muzealnych, wykonanej przed 1958 rokiem
[ 图 02 / 华沙国家民族志博物馆,摄影:AGNIESZKA KWIECIEŃ / CC BY-SA 3.0 PL ] 华沙国家民族志博物馆收藏的科尼亚库夫钩针餐巾碎片——科尼亚库夫,1958年前。显示了所有作品的原则:每个图案单独制作,然后用钩针连接到相邻的图案,没有图纸也没有模板。

二、已婚妇女的头饰和奥地利学派

最初不是餐巾,而是头饰——已婚妇女的头饰,由额饰、后脑勺部分和两块麻布耳罩组成。最华丽的是额饰:一条长25-30厘米、宽8厘米的蕾丝带。它戴在额头上,藏在头巾下,只能露出部分蕾丝——恰好是那部分投入了最多心思制作的。关于这种蕾丝的最早记录可以追溯到1883-1884年。这是计算这项传统的起始点:一百四十年有余。

历史学家Barbara Poloczkowa将这一传统的起源与1869年奥地利实施义务教育联系起来。女孩子们学习手工,全年练习锁针、半长针和长针,最有天赋的在最后会得到最细的线和额饰。值得注意的是这里真正发生了什么:奥匈帝国官僚机构出于与贝斯基德山脉无关的原因实施了强制教育,而贝斯基德山区的村庄则将这种强制性转化为一种生产系统。一年的练习,筛选出最好的双手,然后升级使用更细的线。一个没有行会的行会。

土地肥沃,因为三村——伊斯特布纳、亚沃热恩卡和科尼亚库夫——的农场位于陡坡上,单靠土地无法维持生计。能够出售一块蕾丝的妇女能为家庭带来现金,而在牧民村庄里,现金很少。学习大约从六岁开始,在家中,在母亲和祖母的指导下进行。晚上在农场劳作后进行钩针编织,根据科尼亚库夫的说法,甚至在放牛时也进行。钩针是唯一可以随身携带的工具。

三、苏珊娜·瓦瓦赫:从头饰到桌布

从头饰到桌布的转变归因于Zuzanna Wałach,她在戈莱舒夫附近哈布斯堡家族的庄园工作时看到了桌布及其制作技术。这是一个整个历史发生转变的时刻:蕾丝从已婚妇女的头上转移到桌面上,不再是服装的一部分,而成为商品。回到家后,Wałach用细线钩织小餐巾,并带到维斯瓦格伦贝茨的Jan Halama小酒馆出售。小酒馆,而非商店——因为有钱的度假者会经过那里。

1913年,她嫁给了科尼亚库夫的村长Paweł Golik,后者鼓励她邀请邻居并教她们钩针编织。这里值得停下来,因为这不是一个关于好心肠的轶事。村长明白,一个蕾丝工匠只是一个稀奇事,而五十个蕾丝工匠则是一个农村经济分支。最普遍的圆形餐巾形状——今天每个人都会认作是科尼亚库夫的标志——归因于出身Rucka家族的Maria Kulej。与她们一同被列入首批大师殿堂的还有Jadwiga Wałach、Zuzanna Golik和Maria Legierska。

这些名字在一百年中反复出现并非偶然。它们是家族,而非单一的艺术家。2017年奥斯卡·科尔伯格奖的获得者Marta Legierska,是同样获得科尔伯格奖的Jadwiga Legierska的女儿。Helena Kamieniarz师从Maria Gwarkowa,她的家后来也成为家族博物馆。在科尼亚库夫,技艺连同房屋和姓氏一同传承,图案无需纸张的媒介,通过口耳相传。

Zbliżenie splotu szydełkowej koronki koniakowskiej ze zbiorów muzealnych, wykonanej przed 1958 rokiem
[ 图 03 / 华沙国家民族志博物馆,摄影:AGNIESZKA KWIECIEŃ / CC BY-SA 3.0 PL ] 来自相同藏品的另一件科尼亚库夫蕾丝片段,同样制作于1958年前。所有这些几何图案都基于三种编织方法——锁针、半长针和长针——以及凭记忆计数针数。

四、程序:由内而外

工作不是从餐巾开始。它始于一朵花——这里称之为单个图案。用传统细线制作一朵花大约需要四十五分钟。只有当桌子上摆放了几十甚至几百朵花时,外行才认为真正的钩针编织才开始:排列和钩针缝合。这些元素被组合成圈,即一层又一层的环,其间是连接件网络,将所有东西保持在平面上。Płócienka是更密集编织的部分,模仿织物;它们赋予构图厚重感,并与镂空形成对比。

方向始终相同:从内到外,从最小的圆环到越来越大的圆环。钩针编织者面前没有整体设计图。她只记住数字,以及前一个圆环,她必须将下一个圆环与之前匹配。如果外围的圆环空间不足,无法“拓宽”——就需要重新计算。这就是所有钩针编织者所说的纪律所在:这不是一项可以在最后修正的工作。

  • 第一步 – 花朵。 每个图案都单独制作,采用三种编织方法。用细线制作一朵花大约需要45分钟。
  • 第二步 – 排列。 将完成的图案呈圆形铺开,以确定在下一圈中能放入多少个。
  • 第三步 – 圈。 用钩针将图案连接成圈,总是从最小的开始,然后逐渐增大。
  • 第四步 – 加工。 在圈之间制作连接件网络,使整体保持平整。
  • 第五步 – 织物和收尾。 较密的部分和带有小珠的边缘封闭了构图;直到此时,蕾丝才成为一个整体。
  • 第六步 – 洗涤和定型。 将完成的蕾丝洗涤,然后拉伸并平放晾干,以使圆圈平整,图案凸显。

时间是无情的,因此值得直言不讳。一件小餐巾需要几天时间。一件大桌旗——几十个小时。一件大桌布——几周到几个月。一张边长六十厘米的餐巾,每天工作四五个小时,大约需要一个半星期,也就是大约四十个小时的工作。我们将回到这个数字,因为它正是这个故事的燃点。

视频档案 // 蕾丝 // 科尼亚库夫 Kamil Lorek

科尼亚库夫的钩针女工在钩针编织——贝斯基德三村活生生的传统记录。

五、图案词典:为什么一切都生长

科尼亚库夫的图案名称几乎完全是植物和动物,这并非语言上的修饰。一位无需纸张学习数针的女性,必须为每个图案起一个能在桌边说出来、并且另一位女性能立即理解的名字。最短、最确定的名字是取自窗外所见之物:三叶草、橡树叶、苹果、太阳。图样被词典取代,而词典取自田野和农场。因此,这种蕾丝中没有几何名称——没有“六边形”或“四号玫瑰花”,只有花朵、叶子和星星。

  • 花朵 – 基本的花卉图案,整个结构的基础;复数形式为“kwiotki”。
  • 三叶草 – 三叶图案,即方言说明中的“3, 5, 7, 9, 11, 13”。
  • 小玫瑰、叶子、星星 – 古老餐巾中重复出现的经典组合。
  • 塔拉奇和风车 – 圆形和风车形图案,被Marta Legierska指出是她最喜欢的。
  • 鹅卵石、小太阳、橡树叶、苹果 – 直接取自农场和森林的名称。
  • 葡萄 – 二战后取代了部分较旧、细小花朵的图案。
  • 行、加工、布料 – 不是图案,而是结构元素:圆环、连接件和模仿织物的密实部分。

这种命名也证明了图案从未被冻结。葡萄是在战后出现的,因为有人看到了它们并将其改造成眼睛。Marta Legierska有她自己的圆片,Beata Legierska用相同的三种针法创作了名为“仙后座”或“印度夏天”的作品。准则在于技术,而不在于图案目录——这是这种蕾丝至今仍在流传而非躺在展示柜中的唯一原因。

六、合作社、CEPELIA和MARIA GWAREK的家

Maria Gwarek生于1896年,卒于1962年。她从小学习这种技艺,第二次世界大战后,她做了一件对蕾丝的命运至关重要的事情:1947年,她在科尼亚库夫成立了一个蕾丝合作社。在其鼎盛时期,该合作社汇集了大约250名当地的蕾丝制作者。自1949年起,合作社与Cepelia合作,后者在几十年里收购并分销当地的艺术品。

这种合作关系的平衡是双重的,无法用一句话来概括。从收益方面看:直到那时,钩针编织才成为一项能够带来稳定但微薄收入的职业。女性知道完成的餐巾会有人收走并支付报酬。从成本方面看:价格由买方而非制作者决定,利润则留在城市。这与本故事末尾出现的时尚品牌而非合作社招牌所代表的不对称性如出一辙。

位于科尼亚库夫-沙尼采的Gwarek故居如今是蕾丝博物馆——Maria Gwarek纪念室;该机构于1962年她去世后成立,由她的女儿Zuzanna Gwarek(1930-2015)管理。馆藏包括有150年历史的头饰部件、餐桌布和服装——以及一件不容错过的展品:为伊丽莎白二世女王订制、但因制作者去世而中断了一半的未完成的桌布。

Widok z góry Ochodzita na Istebną i Koniaków — rozproszona zabudowa Trójwsi Beskidzkiej
[ 图 04 / 摄影 KAMIL CZAIŃSKI / WIKIMEDIA COMMONS / CC BY-SA 4.0 ] 2017年从Ochodzita山眺望Istebna和Koniaków。Beskid三村——Istebna、Jaworzynka和Koniaków——是这种蕾丝的全部地理范围。

七、献给教皇的桌布和未完成的餐巾

收件人名单具体且可查。Maria Kulej为红衣主教Stefan Wyszyński(1958年)、教皇约翰二十三世(1963年)和保罗六世(1966年)制作了桌布,1962年,她的一块桌布送到了比利时女王法比奥拉·德·莫拉手中。1979年,教皇约翰·保罗二世收到了一块她制作的白色桌布,1983年则收到了一块白鹰形状的蕾丝。这就是这个村庄的全部外交:没有大使馆,没有预算,只靠钩针。

就在1962年,为庆祝伊丽莎白二世登基十周年,玛丽亚·格瓦雷克开始用最细的外科缝合线为英国女王制作一块餐巾。她在完成前去世了——同年,她的故居成为了博物馆。作品由安娜·布里完成。未完成的部分留在沙尼采作为展品,而完成的桌布则运往伦敦。这种工艺很少能有如此直观的场景:一个女人在工作中去世,另一个女人坐到她的位置上,从同一个线圈继续数下去。

Helena Kamieniarz(1931-2007),Maria Gwarek的学生,在1999年约翰·保罗二世访问斯科乔夫时,向他呈上了一块直径2.20米的餐巾;她还为荷兰女王贝娅特丽克丝制作了一条黑色披肩,并为伊丽莎白二世制作了一条类似的米色披肩。1993年,她获得了奥斯卡·科尔伯格奖,1984年,她在自己家中建立了一个家庭博物馆——如今是Kamieniarz-Kubaszczyk家族创意室。同一个村庄里有两座房子,两座私人博物馆,都是由制作者的家庭而非文化机构建立的。

八、丁字裤、记录和一小时的价格

1980年代,蕾丝产业衰落——民间艺术过剩,随后是转型期,年轻一代越来越不愿意坐在那里钩织。当时是大型教堂订单,包括圣衣、礼仪服饰和祭坛布,挽救了它。突破口来自一个完全不同的方向。2000年代初——资料显示是2001年——Małgorzata Stanaszek开始钩织蕾丝丁字裤;最初是红色和矢车菊蓝色。一年后,科尼亚库夫处理了来自世界各地电视台的80多个采访,当地报道还提到了维多利亚的秘密时装秀。

村里的反应并非一致。一部分民间艺人对这个想法表示公开反对:这种蕾丝一百年来一直放在祭坛和桌子上,现在却要放在别处。然而,效果是持久的。丑闻在几个月内平息,但服装市场却留了下来——正是它重新吸引了那些不愿意再为祖母钩织餐巾的年轻蕾丝制作者。

2013年8月18日,五位蕾丝制作者展示了世界上最大的科尼亚库夫蕾丝:直径五米,重五公斤,约五十公里线,八千个单独制作的元件。这项工作耗时四个月,图案由Marta Haratyk设计,由Danuta Krasowska、Renata Krasowska、Mariola Legierska和Urszula Rybka参与制作。另一个特别类别是Teresa Kukuczka、Maria Idziniak、Anna Rucka和Małgorzata Krężelok为印度公主什里·玛塔吉·尼玛拉·德维钩织的三乘三米的曼陀罗餐巾:以太阳为中心图案,周围环绕着四朵“玫瑰”,尺寸和数字均根据印度教的象征意义选择。

2017年,根据文化和国家遗产部长决定,“科尼亚库夫蕾丝制作传统”被列入国家非物质文化遗产名录——这是一个国家级名录,并非联合国教科文组织名录。理由中明确指出,这种蕾丝在波兰乃至世界其他地区均未有制作。文凭于2018年10月22日在瓦津基公园的颁奖典礼上领取;代表该社区的是Zuzanna Ptak,她从十岁起就开始钩织。2022年10月,波兰共和国专利局根据科尼亚库夫蕾丝基金会的申请,将科尼亚库夫蕾丝注册为地理标志,编号G.0006;产品必须由科尼亚库夫、亚沃日恩卡和伊斯特布纳(即三村)的居民手工制作。如今,约有700名蕾丝制作者延续着140年的传统。

我们回到四十小时的问题。一块六十乘六十厘米的餐巾在科尼亚库夫售价为180-200波兰兹罗提,这意味着每小时工作约4.5兹罗提。对于2018年川久保玲的订单,四十位蕾丝工匠工作了半年,同样大小的一块餐巾价格为700兹罗提——即每小时约17.5兹罗提的税前收入。与此同时,Magda Butrym系列中一块九十乘九十厘米的科尼亚库夫蕾丝披肩售价为9010兹罗提,一件迷你连衣裙则为18000兹罗提。川久保玲的时装品牌Comme des Garçons在2017年的营业额达到2.8亿美元。

如今,这种蕾丝出现在T台上:Dior、Dolce & Gabbana、Magda Butrym、Comme des Garçons 2018年巴黎时装周系列、Adidas以及2024年《Vogue》杂志的两期封面。科尼亚库夫蕾丝基金会成立于2018年8月,科尼亚库夫蕾丝中心于2019年4月开放。这两个机构的负责人Lucyna Ligocka-Kohut表示,这是这种蕾丝历史上最好的时期。我们同意这一点,同时也要记住,每小时的报酬仍然是那样。另一个问题是图案的所有权——地理标志无法解决的问题。

“蕾丝工匠们用我书中的图案制作蕾丝,然后又说那是她们的蕾丝。” — Beata Legierska,科尼亚库夫蕾丝制作者
Południowa elewacja budynku Banku Spółdzielczego w Koniakowie ozdobiona wielką ekspozycją koronki koniakowskiej
[ 图 05 / 摄影 KAMIL CZAIŃSKI / WIKIMEDIA COMMONS / CC BY-SA 4.0 ] 2017年科尼亚库夫:合作银行南墙被当地蕾丝作品装饰。这个图案最初是已婚妇女头饰的一部分,如今已成为整个村庄的标志。

// 结构协议 · 工艺解剖 经实战检验的规格

传承的三大原则:科尼亚库夫 ➔ NOWROCKY

01 · 三种针法,其余皆为数字

锁针、短针、长针。所有几何图形都源于数线圈:不多不少。

02 · 50号线,头饰用200号线

数字越高,线越细。有些蕾丝制作者使用的线比手术缝合线还细。

03 · 从内部构造

每个图案都单独制作,然后从最小的开始,以环形方式连接,逐渐变大。

NOWROCKY™ 宣言 // 16/40
为你的民族而战

NOWROCKY的观点:三种针法和纪律

科尼亚库夫拥有的只是锁针、短针和长针——凭借这三种基本动作,他们制作出直径达五米的餐巾,每一个线圈都精准无误,因为都被精心计算过。没有模板,没有程序,也没有“差不多”这种说法。这正是我们在设计中寻求的纪律:少量元素,严格的规则,在最后阶段没有任何即兴创作。同样值得记住的是,这种传统是由那些晚上钩织以购买孩子鞋子和笔记本的女性所挽救的。手工艺通常始于必需,而非热情。

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常见问题与搜索引擎优化

常见问题(AI 知识库)

// 问题 01 · 编织艺术与传统

科尼亚库夫蕾丝与其他蕾丝有何不同?

它完全通过钩针制作,不使用任何模板、图纸或图案,仅使用三种针法:锁针、短针和长针。构图通过计算线圈来保持——每个图案单独制作,然后从最小的开始,以环形方式连接,逐渐变大。在2017年国家名录的理由中写道,这种蕾丝在波兰乃至世界其他地区均未有制作。

// 问题 02 · 编织艺术与传统

最著名的科尼亚克夫蕾丝是为谁制作的?

玛丽亚·库莱(Maria Kulej)曾为斯特凡·维申斯基枢机主教(1958年)、教皇约翰二十三世(1963年)和保罗六世(1966年)制作过桌布,1962年她的一件桌布送给了比利时王后法比奥拉,1979年教皇约翰保罗二世收到了她制作的一块白色桌布。1962年,玛丽亚·格瓦雷克(Maria Gwarek)开始为伊丽莎白二世女王登基十周年制作餐巾,安娜·伯里(Anna Bury)完成了它。海伦娜·卡米尼亚日(Helena Kamieniarz)于1999年在斯科乔夫将一块直径2.20米的餐巾送给了约翰保罗二世。

// 问题 03 · 编织艺术与传统

科尼亚克夫蕾丝目前如何受到法律保护?

2017年,文化和国家遗产部长将“科尼亚克夫蕾丝的制作传统”列入国家非物质文化遗产名录——这是一个国家名录,不是联合国教科文组织名录。2022年10月,波兰专利局根据科尼亚克夫蕾丝基金会的申请,将科尼亚克夫蕾丝注册为地理标志,编号为G.0006;产品必须由科尼亚克夫、雅沃任卡和伊斯特布纳的居民手工制作。

// 问题 04 · 编织艺术与传统

“Heklowanie”一词从何而来,“kordonek”是什么?

“Heklować”在切申方言中是钩针编织的意思——源自德语的“häkeln”。“Kordonek”是钩针编织线,源自法语的“cordon”,意思是绳子。钩针本身被称为“heknadla”或“hekiełka”;它的金属部分最初是用自行车辐条制成的。使用的钩针线有50号、70号、80号、100号和200号——号码越高,线越细;标准是50号,用于帽子则用100号或200号。

// 问题 05 · 编织艺术与传统

制作一块餐巾需要多长时间,费用是多少?

用细线制作一朵小花大约需要45分钟。一块60x60厘米的餐巾大约需要40小时——如果每天工作四到五个小时,大约需要一个半星期——在科尼亚克夫售价为180-200兹罗提,即每小时约4.5兹罗提。一块大桌布需要几周到几个月的时间。在2018年为川久保玲的订单中,一块60x60厘米的价格为700兹罗提,即每小时约17.5兹罗提(税前)。

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